本日の肴 マグロのぬた 赤カレイの煮付け 1 マグロはひとくち大に切る。 ワケギは水洗いして根元を少し切り落とし、熱湯でサッとゆで、そのまま冷ます。 根元を揃えて水気を軽く絞ってまな板にのせ、めん棒等で根元からまぐろのぬた まろやかな酢みそでまぐろをおいしく 調理時間 10分...
200以上 赤魚 煮付け 冷凍保存 214857-赤魚 煮付け 冷凍保存
赤魚の煮付け 駒ヶ根市アルプスがふたつ映えるまち 長い期間冷凍保存していると、乾燥や冷凍焼けを引き起こしてしまうため、早めに食べることをおすすめします。 魚は1カ月ほど冷凍保存できますが、2～3週間を過ぎると品質が落ちやすくなるので、その前に使うことが望ましいです。 魚の上手...
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アオリイカのバター醤油炒め レシピ 作り方 By Totoの備忘録 クックパッド 簡単おいしいみんなのレシピが361万品 ちなみに、麦が収穫される時期が6月頃で、このイカが取れるのもこの時期なので"ムギイカ"と呼ばれています。では、レシピです！ 魚屋三代目の...
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